Vad är Pastair?
Pastair är ett nytt sätt att behandla flytande livsmedelsprodukter utan att värmebelasta produkten. Pastair fungerar genom att aktivt syre tillsätts produkten under en viss kontrollerad tid för att sedan avlägsnas igen.Den uppnådda bakterieavdödningen är motsvarande en värmepastörisering, ca 99,9%.
Se vår film!
OBS! På engelska
